Em 13 de julho de 2024, a YoonEupfNC liderada pela YookSuda (YookSuda) anunciou que está modernizando o “sistema de pedidos em pacote único” tradicional e combinando-o com um sistema baseado em inteligência artificial para otimizar a operação de seus pontos de venda. No passado, eles utilizavam o método de fornecer os materiais primários em forma de pacotes únicos como forma de reduzir a intensidade do trabalho no setor, mas a partir deste ano adotaram um sistema completo de pedidos baseada na IA para diminuir as cargas administrativas.
A inteligência artificial analisa de forma holística dados de vendas anteriores de cada loja, bem como fatores meteorológicos, dia da semana e outras variáveis, e gera automaticamente sugestões de quantidades diárias de pedidos. Assim, a necessidade de analisar os estoques e as quantidades de pedidos se reduz drasticamente, permitindo que o foco seja colocado no atendimento ao cliente e nos serviços.
Este sistema combina o método tradicional de “pacote único” com a IA para maximizar a eficiência operacional dos pontos de venda.
A adoção do sistema em campo é rápida. Segundo YookSuda, 88 lojas em todo o país utilizam o sistema de pedidos baseados na IA teve um aumento de taxa de utilização de 68,1% em agosto a 81,1% em setembro. Desde que foi implementado em janeiro deste ano, até outubro, mais do que 60% das quantidades recomendadas pela IA foram mantidas sem nenhuma modificação.
Com previsões baseadas em dados, a redução da perda de materiais e o controle de estoque melhoram os resultados no que a IA impacta tanto na gestão de estoques quanto nos resultados dos negócios.
Um porta‑voz da YookSuda disse: “Para criar uma loja mais sustentável, é preciso reduzir o tempo do processo de pedidos e diminuir as possíveis perdas em todo o setor; este sistema vai ser essencial para alcançar os objetivos.” Ele acrescentou que a continuidade do uso do dados para melhorar os sistemas de operação da loja será continuado com os resultados.