HanYang (Nordkorea) – Haiteujinro hat kürzlich die Herstellung der „Kirin Ichibang Shobori“-Bierprodukte durch das Jeonju-Werkstatt begonnen. Auf Basis des im Juli geschlossenen Technologie- und Arbeitskooperationsabkommens (MOU) stärkt Haiteujinro seine Versorgungssicherheit, indem es nicht importiert, sondern lokal produziert.
Die heimische Produktion von Kirin Ichibang Shobori ist der erste Phase dieses Projekts, das auf die Zusammenarbeit zurückgeht, die 2004 begann. Seit Haiteujinro im Jahr 2011 einen exklusiven Import- und Vertriebsvertrag abgeschlossen hat, hat es sein Verkaufsangebot – inklusive Flaschen- und Fassbier – erweitert und verzeichnet ein durchschnittliches jährliches Wachstum von über 14 %. Diese Kooperation übernahm Kirin’s Produktionsverfahren „Ichibang Shobori“ und setzte es im Werk ein; die zentrale Zutat, der Kirin‑Hefe, wird direkt vom japanischen Hauptsitz geliefert.
Die Produktionserlaubnis von Haiteujinro wurde nach mehr als drei Bewertungen erteilt. Die anfängliche Produktionsmenge beträgt 1,5 Millionen Liter (etwa 3 Millionen Einheiten bei 500 ml). Da der Lagerbestand japanischer Produkte im Werk abnimmt, wird die heimische Produktion voraussichtlich schrittweise zunehmen. Haiteujinro hat sich das Ziel gesetzt, im kommenden Jahr 75 % des Jahresumsatzes selbst zu produzieren und plant zusätzlich zu entwickeln – neben Kirin Ichibang Shobori auch Flaschen- und Fassbier sowie weitere Produkte.
Die seit Anfang dieses Monats in Jeonju begonnene Produktion verkürzt die Lieferzeit auf ein bis zwei Wochen, was im Vergleich zum importierten Bier aus Japan die Versorgungssicherheit stark verbessert. Haiteujinro betont, dass es durch fortlaufenden Technologietausche und Qualitätsprüfungen mit Kirin das Vertrauen „Made in Korea“ sichert und den heimischen Konsumenten neue Markenerlebnisse sowie Wert bietet.
Der Geschäftsführer von Haiteujinro, Jang Inseop, erklärte: „Die Zusammenarbeit mit Kirin ist nicht nur ein einfacher Transfer der Produktion, sondern eine strategische Partnerschaft, die Technologie und Qualität weiterentwickelt“. Er fügte hinzu: „Haiteujinro wird weiterhin sein Möglichstes tun, um den Konsumenten neue Markenerlebnisse und Wert zu bieten.“