Les chips de pomme de terre, avec Poka chips et le récent Honeybutter chips, dominent le marché national des chips de pomme de terre. Cet article examine les ventes par marque et leurs stratégies.
La gamme Chips Snack occupe plus de 20 % du marché global des snacks, et les principaux fabricants se concentrent sur cette catégorie clé.
Premièrement, en première moitié de 2024, Poka chips enregistrent le chiffre d’affaires le plus élevé. Selon une enquête sectorielle, les ventes de Poka chips au premier trimestre sont d’environ 27,16 milliards de won (soit 271 milliards et 6 millions), tandis que la deuxième marque, Hae Ta-je et Honeybutter chips atteignent respectivement 11 trilliards 3 millions et 6 trilliards 2 millions. Cela démontre que Poka chips conserve une forte part de marché même après le lancement de Potato chips.
L’histoire des chips de pomme de terre commence avec les premiers chips de pomme de terre lancés en 1980, dont la première version est sortie en juillet 1980. Depuis lors, les chips de pomme de terre se caractérisent par leur épaisseur et leurs textures croustillantes, offrant ainsi une large palette de saveurs et textures aux consommateurs.
Poka chips a fait son entrée sur le marché en 1988 lorsqu’Orion a introduit la marque « Poka chips », qui proposait un goût plus doux que les chips de pomme de terre traditionnels, différencant ainsi la marque. Depuis lors, des entreprises comme Hae Ta-je et d’autres, ont construit une structure production et à‑lire d’auto‑développement.
Honeybutter chips a été présentée pour la première fois en 2014; elle se désigne – the ‑‑‑…
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